प्लास्टिक के बर्तनों को नष्ट करने के अपराध बोध के बिना एक आनंददायक आउटडोर भोजन समाप्त करने की कल्पना करें। इसके बजाय, आप बस उन्हें एक खाद बिन में डाल सकते हैं जहां वे स्वाभाविक रूप से विघटित हो जाएंगे, जिससे पृथ्वी पर पोषक तत्व वापस आ जाएंगे। यह कोई दूर की काल्पनिक दृष्टि नहीं है - यह कॉर्नस्टार्च-आधारित टेबलवेयर द्वारा बनाई जा रही वास्तविकता है।
प्लास्टिक के बर्तनों के पर्यावरण-अनुकूल विकल्प के रूप में, कॉर्नस्टार्च कटलरी विशिष्ट लाभों के साथ उभरी है। ये बायोडिग्रेडेबल और कम्पोस्टेबल उत्पाद नवीकरणीय मकई संसाधनों से प्राप्त होते हैं, जो मूल रूप से जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता को कम करते हैं। निर्माता अब उच्च गुणवत्ता वाले कॉर्नस्टार्च बर्तनों का उत्पादन कर रहे हैं जो उपभोक्ताओं को हमारे ग्रह की सुरक्षा में मदद करते हुए अधिक टिकाऊ भोजन विकल्प प्रदान करते हैं।
पारंपरिक प्लास्टिक के बर्तनों की तुलना में, कॉर्नस्टार्च विकल्प पर्यावरणीय प्रभाव, स्वास्थ्य सुरक्षा और स्थिरता में स्पष्ट श्रेष्ठता प्रदर्शित करते हैं - जो वास्तव में "हरित" टेबलवेयर के रूप में अपनी प्रतिष्ठा अर्जित करते हैं।
जबकि प्लास्टिक के बर्तन - "श्वेत प्रदूषण" में प्रमुख योगदानकर्ता - मिट्टी, जल प्रणालियों और पारिस्थितिक तंत्र को नुकसान पहुंचाते हुए नष्ट होने में सदियों की आवश्यकता होती है, कॉर्नस्टार्च के बर्तन औद्योगिक खाद स्थितियों के तहत 3-6 महीनों के भीतर पूरी तरह से विघटित हो जाते हैं। वे हानिकारक अवशेष छोड़े बिना कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और बायोमास में टूट जाते हैं।
सीमित संसाधनों को ख़त्म करने वाले पेट्रोलियम-आधारित प्लास्टिक के विपरीत, कॉर्नस्टार्च के बर्तन मकई से उत्पन्न होते हैं - एक नवीकरणीय फसल जिसे लगातार दोहराया जा सकता है। इन उत्पादों का चयन टिकाऊ संसाधन उपयोग और अधिक पर्यावरण-सचेत जीवनशैली का समर्थन करता है।
प्लास्टिक के बर्तनों के उत्पादन में महत्वपूर्ण ऊर्जा की खपत होती है जबकि ग्रीनहाउस गैसें उत्सर्जित होती हैं जो जलवायु परिवर्तन को तेज करती हैं। कॉर्नस्टार्च विकल्पों के निर्माण के लिए बहुत कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है, कुछ उत्पादक उत्सर्जन को और कम करने के लिए अतिरिक्त ऊर्जा-बचत तकनीकों को लागू करते हैं।
कई प्लास्टिक के बर्तनों में BPA और फ़ेथलेट्स जैसे रसायन होते हैं जो भोजन में स्थानांतरित हो सकते हैं। गुणवत्तापूर्ण कॉर्नस्टार्च बर्तन खाद्य-सुरक्षित, गैर विषैले पदार्थों का उपयोग करके इन जोखिमों को खत्म करते हैं।
पर्यावरण-अनुकूल उत्पादों के बारे में धारणाओं के विपरीत, प्रीमियम कॉर्नस्टार्च बर्तन पारंपरिक प्लास्टिक की तुलना में तुलनीय ताकत और गर्मी प्रतिरोध प्रदर्शित करते हैं, जो गर्म और ठंडे दोनों खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रूप से समायोजित करते हैं।
कॉर्नस्टार्च बर्तनों के उत्पादन में सीधे लेकिन सावधानीपूर्वक नियंत्रित चरण शामिल हैं:
प्रोसेसर मकई से प्राकृतिक स्टार्च निकालते हैं, फिर इसे पॉलीलैक्टिक एसिड (पीएलए) में परिवर्तित करते हैं - एक बहुमुखी बायोप्लास्टिक जिसका उपयोग टेबलवेयर और पैकेजिंग सहित विभिन्न उत्पादों के लिए किया जाता है।
पीएलए सामग्री को गर्म किया जाता है, तरलीकृत किया जाता है, और सांचों में इंजेक्ट किया जाता है जो कांटे, चाकू और चम्मच जैसे बर्तन बनाते हैं। सटीक सांचे प्रत्येक उत्पाद के आकार, आयाम और कार्यात्मक गुणों को निर्धारित करते हैं।
बेहतर स्थायित्व के लिए ठंडा करने के बाद, वितरण के दौरान पर्यावरणीय अखंडता बनाए रखने के लिए बर्तनों को खाद योग्य या पुनर्चक्रण योग्य सामग्रियों का उपयोग करके पैकेजिंग प्राप्त होती है।